cara membuat salad buah
Cara Membuat Salad Buah
Cara Membuat Salad Buah cukup mudah karena sebenarnya ini adalah hidangan ini adalah hidangan penutup yang sangat mudah cara buatnya. Di Indonesia sebenarnya salad hidangan yang asalnya dari negara luar dan kebanyakan yang sering mengkonsumsinya adalah kalangan atas saja. Secara asal usulnya Kata “selat” merupakan lafal Jawa (solo) dari kata “Slaatje” atau salad dalam bahasa Belanda.
Seiring berjalannya waktu salad mulai dikenal dan sudah mulai banyak dikonsumsi oleh kalangan menengah kebawah. Karena kandungan gizi dalam semangkuk salad memang menyehatkan untuk tubuh dan itu menjadi sumber serat dan vitamin. Salad merupakan hidangan penyeibang sehabis makan, tentu Anda butuh penyeimbang berupa makanan yang lebih sehat. Salah satu contohnya adalah salad.
Salad memiliki banyak varian yang hadir dimana sumber utama bahannya yaitu sayur dan buah. Tentu agar tidak membosankan, Salad pun juga bisa ditambahkan bahan pendukung asal sehat, segar, tidak mengandung bahan pengawet atau pemanis buatan, dan mudah didapat.
Salad ialah kudapan lezat yang tentu bergizi, karena memang camilan ini lazimnya, terdiri dari berbagai buah dan sayuran yang memiliki gizi tinggi. Camilan sehat ini sangat baik dikonsumsi bagi orang yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk. Salad juga baik di konsumsi bagi Anda yang memiliki berat badan berlebihan sebagai hidangan diet tapi tidak menambah berat badan. Sehingga berat badan tetap terjaga.
Kini salad buah telah banyak tersedia di berbagai restoran bahkan warung-warung kecil sebagai kudapan sehat untuk hidup sehat. Ketimbang harus membeli, kenapa kita tidak membuat sendiri salad buah dirumah yang terjamin sehat dan higienis. Ingin tau cara membuatnya ?… simak berikut
Bahan:
- Pepaya segar 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Anggur segar 200 g, belah jadi dua dan buang bijinya
- Stroberi segar 20 g, belah jadi empat
- Mayonaise 150 ml
- Keju parut
- Kental manis vanila 1 kaleng
- Jeruk nipis (optional)
- Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Semangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Mangga segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
Cara Membuat:
- Setelah semua buah sudah dipotong-potong, masukkan dalam kulkas agar menjadi lebih segar dan dingin.
- Setelah itu campurkan buah-buahan dalam satu wadah.
- Campur mayonaise, kental manis, dan air perasan jeruk nipis bila suka.
- Keluarkan buah-buahan dari kulkas.
- Tuang saus salad.
- Taburi parutan keju sesuai dengan selera Anda.
Jika anda membuat salad buah sendiri, maka Anda dapat mengkreasikan isinya sesuai dengan keinginan Anda. Bisa juga Anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad Anda.
- Apel
Tekstur apel yang gurih menjadi salah satu pelengkap kombinasi seporsi salad buah. Rasanya yang manis mengandung vitamin B, C, serta mineral, seperti kalium, fosfor dan kalsium yang dibutuhkan tubuh.
- Semangka
Buah semangka mengandung banyak air dan rasanya manis. Warna merahnya begitu menggoda untuk disantap. Kandungan vitamin di dalamnya seperti B6, C, E, K, A, serta mineral kalsium, zat besi, dan sebagainya bisa menyegarkan tubuh seketika.
- Anggur
Anggur merupakan salah satu bahan terbaik untuk dikombinasikan menjadi seporsi salad buah. Rasanya yang manis-masam tercampur dengan buah yang lain. Jadi lebih nikmat, deh! Anggur mengandung vitamin A, E, B6 serta mineral penting, seperti kalium dan zat besi.
- Strawberry
Stroberi juga memiliki rasa manis-masam dan berwarna merah terang. Kandungan vitamin B1, B2, B3, B6, K, A, E, dan mineralnya sangat dibutuhkan tubuh lho. Menambahkan stroberi dalam salad buahmu tentu akan menjadikan rasanya makin bervariasi!
- Kiwi
Warna hijau dari kiwi tentu mempercantik salad buah. Rasanya juga segar dan sangat cocok dikombinasikan bersama buah lainnya. Tubuh juga bisa mendapatkan vitamin C, kalsium, zat besi, maupun asam folat penting dari kiwi.
Bahan Terbaik Untuk Salad
Berikut ada beberapa bahan terbaik untuk salad. Simak berikut ini:
- Mangga
Tambahkan buah mangga ke dalam saladmu! Rasa manisnya begitu menyegarkan dan kandungan vitaminnya pun sangat berguna buatmu. Mangga mengandung vitamin A, C, E, dan berbagai mineral, seperti kalsium dan selenium.
- Jeruk
Jangan lupakan pemasok vitamin C terbaik untuk tubuh ini. Selain karena warna oranyenya yang menyegarkan, kesegaran rasanya bakal membuat saladmu jadi makin nikmat.
- Buah naga
Buah naga mengandung vitamin B1, B2, B3, C, kalsium, serta zat besi yang penting untuk kesehatan. Rasanya yang manis sangat cocok dikombinasikan dengan buah lainnya.
- Jelly
Selain buah-buahan, jangan lupa untuk menambahkan jelly dalam salad buahmu. Jelly menjadi pelengkap rasa yang nikmat pada seporsi salad buah.
- Kej